Microbioma Intestinal
Los 39 billones de microorganismos que regulan inmunidad, metabolismo y cerebro
Definición
El microbioma intestinal es el conjunto de microorganismos (bacterias, hongos, virus, arqueas) que habitan el tracto digestivo humano. Está compuesto por aproximadamente 39 billones de células (3,8×10¹³), comparable al número de células humanas en el organismo, con más de 1.000 especies bacterianas distintas y un contenido genético 150 veces superior al genoma humano. Es esencial para digestión, síntesis de vitaminas (K2, B12, folato, biotina), maduración del sistema inmune, regulación del eje intestino-cerebro y producción de metabolitos clave como los ácidos grasos de cadena corta.
Explicación detallada
Funciones críticas del microbioma:
Producción de SCFAs: butirato (combustible preferido de colonocitos, antiinflamatorio, regulador epigenético), propionato y acetato. Producidos por bacterias como Faecalibacterium prausnitzii, Roseburia y Eubacterium rectale. Modulación inmune: el 70% del sistema inmune adaptativo se localiza en la mucosa intestinal (GALT). La diversidad microbiana entrena al sistema inmune a discriminar entre amigos y enemigos. Síntesis de neurotransmisores: el 95% de la serotonina y el 50% de la dopamina se sintetizan en el intestino bajo influencia microbiana. Metabolismo de xenobióticos: las bacterias intestinales metabolizan medicamentos, polifenoles y toxinas ambientales. Resistencia a colonización: ocupando los nichos ecológicos, las bacterias comensales impiden el crecimiento de patógenos.
Los enterotipos (Arumugam, Nature 2011): clasificación de los humanos en 3 patrones predominantes — Bacteroides (dieta occidental), Prevotella (dieta vegetal alta en fibra) y Ruminococcus (mixto). Predicen respuestas distintas a la misma dieta.
Factores que moldean el microbioma: parto (vaginal vs cesárea), lactancia (materna vs fórmula), antibióticos en infancia (efectos duraderos), dieta (especialmente la diversidad de fibras vegetales), estrés, sueño, ejercicio, edad, geografía y, cada vez más, contaminación ambiental.
Fuentes científicas
Términos relacionados
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